Recomendaciones para elegir uno de los tipos de licuadora

Una licuadora es un asistente pequeño y rápido que puede reducir el tiempo para preparar un plato original en casi un 30%, y en algunos casos en un 50-70%. Los fabricantes de diversos electrodomésticos ofrecen una amplia selección de modelos de licuadoras, cuyos tipos son muy diversos. ¿Qué funciones realiza este dispositivo, cuál es su ayuda?

Inicialmente, una licuadora es un dispositivo de mezcla. El nombre de este hábil dispositivo proviene de la palabra inglesa Blender, que significa un mezclador o mezclador. Los que piensan que una licuadora es un dispositivo que solo puede ser útil para batir cócteles o moler algo en puré de papas se equivocan. Algunos tipos de licuadoras debido a dispositivos especiales pueden:

• picar vegetales crudos o hervidos,
• pique las nueces gruesas o hasta que estén trituradas, según el tipo de boquilla,
• moler verduras y frutas en puré de papas, tanto crudas como hervidas,
• batir la masa, cócteles, cremas,
• mezclar salsas
• cocinar sopas, puré de papas,
• cortar verduras

Esta es solo una pequeña parte de las posibilidades que una licuadora presentará a sus propietarios.

Batidoras de mano

Una batidora de mano es un dispositivo que es un mango alargado con una pata de plástico o metal con una pequeña extensión en el extremo para una boquilla en forma de cuchillos. Usando la parte alargada, el dispositivo se sumerge en un recipiente con productos, donde se muele, corta o mezcla, dependiendo del tipo de boquilla utilizada. Al mismo tiempo, lo sujeta el mango, en el que hay botones para controlar la unidad.

Ventajas de las batidoras de mano o de mano:

• pequeñas dimensiones
• no requiere instalación
• fácil de desmontar para lavar,
• una variedad de boquillas y, como resultado, una lista ampliada de características.

• Se debe mantener el peso de una licuadora de mano durante la operación, y el botón de inicio se debe mantener todo el tiempo, lo cual es bastante inconveniente, especialmente si el modelo es completamente metálico, ya que dichos dispositivos son más pesados,
• cuando se usa desde 1 minuto o más, aparece fatiga de la mano
• muele una pequeña cantidad de productos,
• no apto para hacer cócteles.

Las funciones de este tipo de licuadora son bastante diversas, en presencia de varias boquillas.

¿Cuáles son los accesorios para una batidora de mano?

• cuchillo especial para picar carne y verduras,
• boquillas de masa especializadas,
• varios batidores para azotar,
• parrilla que muele productos.

Esta lista no contiene toda la variedad de boquillas auxiliares para un mezclador manual. Cuantas más funciones realice un gadget, mayor será el costo. Por lo tanto, cuando compre un agregado, es aconsejable analizar las necesidades, así como las características del menú de una familia en particular, es posible que necesite un dispositivo solo para convertir productos en puré de papas.

Licuadora de escritorio o estacionaria

Este tipo de grifos difiere del anterior no solo en apariencia, sino en parte en funcionalidad. Tal dispositivo es una plataforma o base sobre la cual se instala un contenedor de vidrio con cuchillos móviles integrados en la parte inferior. Algunos modelos de este dispositivo vienen con varias tazas y vasos con diferentes cuchillos, cuya forma depende de las funciones que desempeñe un contenedor con un cuchillo.

Las ventajas de este tipo de licuadora incluyen:

• cuando el uso de este dispositivo no necesita ser sostenido, se mantiene estable en la superficie,
• Una amplia selección de modelos de cualquier tamaño con diferentes volúmenes de tazas, vasos,
• Mezcla perfectamente la masa, los cócteles.

Entre las deficiencias, los usuarios notan las siguientes cualidades:

• un dispositivo dimensional, por lo que los propietarios de áreas pequeñas tienen un problema con el almacenamiento y la instalación,
• no pica las verduras lo suficientemente bien.

Examinamos dos tipos principales de licuadoras que están en el mercado. Los modelos de dispositivos de este tipo pueden tener varias modificaciones, lo que permite ampliar las funciones del dispositivo. Por lo tanto, algunos representantes de dispositivos sumergibles están equipados con accesorios con la función de una máquina para picar carne o cortar verduras. Y los modelos estacionarios pueden equiparse con un cuchillo especial, que transformará un dispositivo convencional en una licuadora con la función de romper el hielo.

Los tipos y modelos de batidoras más populares del mercado.

La clasificación de los mezcladores no se limita a los dos tipos anteriores. Basado en estas unidades básicas, los fabricantes crean varios modelos que están dotados de ciertas funciones. Recopilamos algunos tipos de dispositivos en los grupos que son más comunes entre los usuarios y destacamos los modelos brillantes que encontramos la mayoría de las revisiones en la red. Entonces, veamos qué pasó.

Batidoras de mano multifuncionales:

1. Hilton SMS El modelo más simple de licuadoras multifuncionales para cosechadoras, que viene con varias formas para varios tipos de rebanado y trituración, una bomba de vacío, recipientes de almacenamiento y una picadora. El dispositivo hace un buen trabajo con funciones básicas. La desventaja que notaron los clientes es la corta vida de los componentes plásticos de la unidad.
2. Modelo Philips HR 1679. El modelo de licuadora está equipado con accesorios adicionales para moler productos en forma de cubos, plásticos y trituradoras. Además, el conjunto completo tiene un pequeño batidor y un vaso. El dispositivo tiene una potencia de 800 vatios. Unidad muy conveniente y multifuncional. Muchos usuarios notan la baja resistencia de la corola, según las revisiones, esta boquilla se vuelve rápidamente inutilizable.
3. Vitek modelo VT 3404. Un dispositivo potente y conveniente equipado con un disco de metal para triturar y rallar. También está equipado con una boquilla para procesar productos en forma de cubos, otra taza de medición, así como accesorios para mezclar salsas, masa y crema. La potencia del dispositivo es de 1000 vatios. En la lista de defectos del dispositivo hay poco tiempo de uso, ya que se calienta rápidamente. Los alimentos no tratados se reúnen debajo de la tapa. Un dispositivo multifuncional confiable y conveniente que le permite cocinar una gran cantidad de ensaladas y platos diferentes.

Sumergible

Estos modelos son un bolígrafo al que se une una boquilla hemisférica. Al final hay cuchillos. Tal licuadora se puede vender con o sin un tazón (vidrio) para inmersión. A pesar de que dicho dispositivo es autosuficiente, al comprarlo, es mejor elegir modelos que tengan boquillas adicionales.

La licuadora sumergible está diseñada para moler y batir alimentos blandos en puré, como verduras hervidas, carne, pescado, etc. El material del que están hechas las boquillas no es de poca importancia. Metal o plástico: ¿cuál elegir? Por supuesto, metal, porque tales modelos son mucho más prácticos de usar (pueden funcionar con productos calientes) y tienen una larga vida útil. Igualmente importante es la potencia del dispositivo, porque cuanto más alto es, más fácil es trabajar con él.

Estacionaria

El dispositivo de estos modelos incluye una base (base) y un tazón, también llamado jarra. El principio de funcionamiento de este tipo de dispositivo es el siguiente: los productos se colocan en el recipiente, luego se instalan en la base, se cierran con una tapa y se encienden. Para hacer cuencos usados vidrio o plástico. Es preferible optar por modelos de vidrio, pero pueden romperse fácilmente con un manejo descuidado. Las desventajas del plástico incluyen su capacidad para oscurecer y absorber olores. Aunque es más probable que todo aquí dependa de ello cualidades.

También vale la pena prestar atención al tamaño del tazón. Puede ser muy pequeño, con un volumen de 400 ml, o bastante espacioso, hasta 2 litros.

La elección del volumen depende de la finalidad del dispositivo. Es bueno cocinar varios cócteles y sopas en puré (más sobre las funciones de trabajo: qué se puede hacer con una licuadora). Este aparato no está diseñado para moler productos secos. Algunos modelos de licuadoras estacionarias tienen una conveniente función de auto limpieza.

Picadores

Las trituradoras son un tazón en el que se coloca un asa encima. Los cuchillos ubicados dentro del recipiente se dirigen hacia un lado, y en el mango hay un botón que enciende la licuadora. Este tipo de dispositivo hace frente a la molienda de productos sólidos. En él, la carne se transforma fácilmente en carne picada y las nueces en migas de nueces. La desventaja de este dispositivo es límite de tiempo su uso

Modelos combinados

La peculiaridad de estos modelos es que combinan las funciones de una picadora y una licuadora sumergible. Dichos modelos suelen estar equipados adicionalmente bomba de vacío y batidor. Cuestan un orden de magnitud más caro que los dispositivos anteriores y pueden realizar muchas tareas de cocina.

¿Cuál es la diferencia entre licuadoras?

¿Qué tipos de licuadoras consideramos, pero sus diferencias no terminan ahí? Al comprar, vale la pena considerar factores como:

• presencia / ausencia de un cable de red,
• Número de velocidades.

Una licuadora con cable es la más adecuada para uso doméstico, y para viajes (senderismo) será muy práctica inalámbrica. Él, por supuesto, no es tan poderoso como el cableado, pero puede hacer frente fácilmente a cortar bayas frescas y frutas / vegetales blandos.

Licuadoras poseen diferente número de velocidades - de 2 a 30. Hay una regla: cuanto más, mejor, y por una buena razón, porque elegir la velocidad adecuada le permite alcanzar rápidamente la consistencia deseada del plato. La cantidad de velocidades óptimas para el dispositivo depende de usted.

Algunos consejos más

Al elegir una licuadora, se deben observar las siguientes recomendaciones:

1. Identificar propósito de uso dispositivos. Esto puede ser tanto la preparación de alimentos, bebidas, sopas para niños como la molienda de productos de diversa dureza.
2. Decide lo necesario volumen del tazón. Si planea cocinar para un niño, puede elegir un modelo con un tazón pequeño, pero si es para toda la familia, necesitará un recipiente más grande (lea también: ¿puedo cocinar el desayuno, el almuerzo y la cena para toda la familia en una licuadora).
3. Presencia / ausencia cable de red. Para uso doméstico, una licuadora con cable es adecuada, y para caminatas y viajes, inalámbrica.
4. Cantidad velocidades. Un mayor número de ellos hace que el dispositivo sea más funcional y más rápido.
5. Paquete paquete. Una gran cantidad de boquillas adicionales es solo una ventaja, ya que no habrá necesidad de comprarlas por separado.

Blender: que es y para que sirve

Licuadora: un dispositivo para picar alimentos con varias adiciones. Él en minutos:

• convertir el hielo en migajas
• cortar nueces
• hacer batidos o masa
• picar carne picada
• batir los huevos en espuma aireada.

Es más compacto que un procesador de alimentos. Desmontar, lavarlo más fácilmente. Si elige el tipo correcto de electrodoméstico, las boquillas adicionales no generan polvo en la caja. Combine propietarios, ¿recuerda con qué frecuencia usa ralladores para verduras y cuchillos para carne? La licuadora tiene los mismos cuchillos.

A diferencia del mezclador, es más potente, con una gran cantidad de funciones. ¿Debo abandonar el mezclador? Obtendrá la respuesta a esta pregunta leyendo el artículo en nuestro sitio web "¿Cuál es el mejor mezclador o licuadora?"

Si le gustan todos los electrodomésticos de moda en la casa, preste atención a cómo elegir un procesador de alimentos.

¿Prefieres una licuadora? Luego, al comprar, se encontrará con muchos modelos, con diferentes costos y equipos. Será necesario determinar qué tipo de licuadora usar: para el hogar o profesional. Familiarícese con la calificación de los mejores y elija el más conveniente para usted.

Batidora de mano

Consiste en un mango largo en el que se montan boquillas especiales. Control mecánico: los botones se encuentran en el mango. Este es un dispositivo versátil que ocupa poco espacio.

Con su ayuda preparamos:

• comida de bebe
• purés de verduras y frutas, soufflé,
• puré de sopas
• moler productos terminados.

Al elegir este tipo, debe prestar atención a las boquillas, la velocidad y la potencia.

El número de boquillas depende de la marca y el costo. Las boquillas populares pueden ser las siguientes:

• helicóptero
• batir para masa, huevos, crema,
• tazón para moler productos
• el molino
• bomba de vacío para envasar en contenedores,
• discos para cortar, triturar, frotar productos.

Las boquillas pueden ser de plástico o acero inoxidable. La primera opción se encuentra en los modelos de bajo costo. Recuerde que el plástico es frágil, tiene miedo a las altas temperaturas, se formarán arañazos y astillas. Es mejor elegir metal: son de alta resistencia y menos propensos a sufrir daños.

Antes de comprar, decida qué boquillas y por qué las necesita para que no queden sin reclamar en la caja.

Un dispositivo costoso puede tener hasta 30 velocidades con funciones de ajuste, porque diferentes productos requieren diferentes velocidades de procesamiento. En modelos económicos, hasta 5 velocidades, en medio, hasta 12, que es suficiente. Es mejor si hay un regulador suave especial para seleccionar la velocidad, porque cambiar la velocidad presionando un botón no siempre es conveniente.

Una licuadora manual tiene menos potencia que una licuadora estacionaria. Este es su menos. Varía de 120 a 1.350 vatios. Un valor de 300 vatios es suficiente para uso doméstico.

Es difícil usar una batidora de mano durante mucho tiempo, porque la tienes constantemente en la mano. Para grandes volúmenes es mejor usar una opción estacionaria o combinada.

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Estacionaria

La forma estacionaria está diseñada para:

• productos para picar y moler,
• mezclando, batiendo,
• preparación de bebidas, incluidos batidos verdes.

Esta es la mejor licuadora de batidos. Fácil de usar, lo suficientemente potente.

Consiste en un soporte con controles y un recipiente volumétrico, en la parte inferior del cual se colocan cuchillos reemplazables. Solo tienes que poner los ingredientes, presionar el botón. En los modelos modernos, existe una función de autolimpieza: cuando el dispositivo de limpieza no necesita ser desmontado. ¿Qué podría ser más fácil? Es cierto que esto requiere espacio de almacenamiento adicional.

Al elegir un dispositivo estacionario, prestamos atención a:

• El volumen del cuenco. Cuanto más alta sea la jarra, más podrás cocinar. Los volúmenes de 0.5 a 2.5 litros son comunes. Observe la cantidad de cuchillas (idealmente 6) para que los productos se mezclen uniformemente. Si tiene dudas sobre el volumen del tazón, tome uno grande. Un tanque pequeño se puede comprar más tarde.
• Tazón de material. Vidrio, plástico o acrílico. Elijo el vidrio. No se oscurece, no se raya, no mancha y no absorbe olores. Puede verter caliente, lo cual es conveniente para hacer sopas de crema. La desventaja es que es fácil de romper. La capacidad plástica es más segura a este respecto. El material de calidad dura más y no absorbe olores. Compre con etiquetado libre de BPA (sin bisfenol A). Cuanto más potente sea el dispositivo, más confiable será el material del tazón.
• Resistencia estructural. La parte inferior se requiere con ventosas (u otros dispositivos para la fijación). El dispositivo debe estar sobre la mesa, no moverse durante la operación.
• Poder. Elegimos modelos avanzados de más de 700 vatios, de lo contrario no tiene sentido comprar este tipo de licuadora.
• Pérdidas de balón. Si los modelos manuales tienen 20,000 rpm, los modelos estacionarios tienen 35,000 rpm. Tales revoluciones dan el efecto de la molienda completa de las piezas y le permiten preparar bebidas saludables y masas ralladas. La ventaja son los modelos con modo pulsado (función turbo).
• Método de gestión Hay muestras con pantalla y las coordinadas por botones o un bolígrafo. Elija el que sea más conveniente para usted.
• Tamaño del instrumento y longitud del cable. Esto es importante si el dispositivo milagroso está constantemente sobre la mesa. Los últimos modelos son ergonómicos y compactos, incluso caben en una cocina pequeña.
• El ruido Los sonidos de un poderoso dispositivo de trabajo son desagradables.Presta atención al nivel de ruido: cuanto más bajo sea el valor, más silencioso será el uso.

El conjunto básico se complementa con:

• contenedores
• boquillas (para batir espuma, cortar cebollas),
• consejos
• tazones extra.

Echa un vistazo a una selección de 95 licuadoras estacionarias en Best Kitchen.

Cuál es mejor: sumergible o estacionario

No hay una respuesta definitiva. Todo depende de las necesidades y fantasías culinarias. La decisión es más fácil de tomar si conoce las características de los tipos, comprende por qué necesita una licuadora.

• Para alimentos sólidos y congelados y carne, necesita un dispositivo más potente.
• Para bebidas de frutas y leche, con un recipiente grande y conveniente.
• Me encanta cocinar: busca modelos con boquillas adicionales.
• Si rara vez lo usa, el mecanismo más simple funcionará.
• Para preparar puré de bebé para un niño, la opción sumergible es adecuada para usted.

Licuadora combinada

Si le resulta difícil decidir el tipo de licuadora, mire la versión combinada. Esta es una combinación de estacionario y sumergible con todas las funciones, boquillas, cuchillos. A continuación se muestra una foto de las opciones combinadas.

Batidora de mano con funciones combinadas.

Además, tales mini-cosechadoras son funcionales y tienen buenas características técnicas. Esto atrae a los compradores. Una opción para aquellos que tienen un lugar espacioso en la cocina y están dispuestos a pagar un alto precio por un electrodoméstico.

Batidora eléctrica doméstica

El poder es una de las principales características del molinillo. Afecta la velocidad y la uniformidad de la masa resultante. ¿Cuál es la mejor licuadora para el hogar? Cuanto mayor sea el poder de la licuadora, mayor será la posibilidad de creatividad: desde puré de frutas hasta pasta de nueces y batidos verdes complejos.

• 200 - 500 W - para batir alimentos blandos, batidos, puré de frutas y bayas frescas,
• 600 - 800 W - para frutas blandas, verduras, bayas congeladas, carne,
• 800 - 1,500 W - para nueces, hierbas, alimentos sólidos, carne picada, masa, hielo molido,
• 2,000 vatios o más: se encargará de todo. Recomendado para batidos verdes, platos de alimentos crudos, cereales.

El costo de un electrodoméstico de alta potencia es mayor, pero la cocción lleva unos segundos. Usted estará seguro de que esta técnica hará frente a los alimentos congelados, preparará una carne picada uniforme o un batido suave, y no se romperá por sobrecalentamiento.

Elija un dispositivo que tenga control de velocidad.

Calificación de las mejores marcas

El tipo de licuadora es fácil de elegir. ¿Pero qué compañía tomar? ¿Cómo no confundirse en los modelos? Una descripción general de las mejores marcas ayudará a facilitar la tarea. De acuerdo con las recomendaciones de los usuarios y vendedores de equipos, se consideran buenos fabricantes:

• Marcas europeas Bosch, Braun, Philips. Calidad digna tradicional, eficiencia, silenciosidad y tendencias elegantes. Varios equipos, amplia gama de precios.
• Presta atención a Kenwood, Bamix y Moulinex, Tefal. Estos fabricantes han estado en el mercado desde mediados del siglo XX. Sus electrodomésticos merecen respeto.
• En BORK reconocimiento de expertos y nivel de servicio de la empresa.
• Redmond - Un líder en tecnología Smart Home y logros innovadores.
• Opciones de presupuesto en Scarlett, Polaris y Vitek.
• Licuadoras profesionales RawMID - electrodomésticos de alta potencia para restaurantes, cafeterías y hogares. Son multifuncionales, confiables, fabricados con materiales ecológicos.

Buscar modelos populares

La funcionalidad y el rendimiento del dispositivo consta de los componentes principales: marca, precio, calidad, pero también depende de otros parámetros. Para su comodidad, una tabla de modelos populares para 2019.

Las mejores batidoras de mano

Bosch MSM 66150: una licuadora de un conocido fabricante por valor de 2,990 rublos. Simple, sin dispositivos adicionales. Modelo ergonómico con 1 velocidad y modo turbo. En un conjunto: una taza de medir, la caja de plástico y cuchillos, de acero inoxidable con 4 filos. Se muele bien. Potencia del motor: 600 vatios.

• marca confiable
• bajo ruido
• compacto
• poderoso
• precio razonable

Scarlett SC-HB42F05: una buena relación calidad-precio representa este modelo. Con una potencia de 700 W y un conjunto de boquillas estándar, el costo es de 1,590 rublos. Hay todo lo que necesitas. El diseño elegante con una boquilla de metal hace que el dispositivo sea más atractivo para los clientes. Si tiene fondos limitados, esta es una excelente opción para una licuadora casera.

• retroalimentación positiva
• equipo óptimo
• El precio.

Bosch ErgoMixx MSM66150RU es una marca alemana de precio medio. El kit incluye un recipiente picador de 0.6 L y un batidor. Control mecánico: 12 velocidades suaves y modo turbo. Modelo universal con alta potencia de 600 vatios.

• equipo multifuncional,
• poder
• niveles de velocidad
• nivel de ruido

• pequeño tazón de volumen
• Estuche y pata de plástico.

Braun 4200 MQ9087X: el mejor equipo a un precio razonable. El modelo dice ser un profesional. Solo comentarios positivos. Hay de todo: trituradoras, una batidora, una boquilla para puré de papas, un disco para papas fritas y otros - 11 piezas. Una excepción es un rallador en cubos. Mango de goma.

• gran funcionalidad
• ergonómico
• montaje de alta calidad
• facil de usar
• potencia 1000 W
• 2 años de garantia
• fabricante - Rumania.

Philips HR2657 / 90 no es solo una licuadora, es una combinación completa para los amantes del control electrónico. Numerosas boquillas (incluso cubos), la presencia de un modo turbo y romper el hielo. Hecho en Hungría Comentarios positivos de amantes y profesionales. Potencia 800 vatios.

• multifuncional
• alta calidad
• control electronico
• limpieza fácil
• confiable

Sugiero ver un video del programa "Prueba de compra" con el tema de licuadoras sumergibles con boquillas de 500 a 600 vatios.

Descubrirá qué electrodoméstico de la empresa se encargará de la difícil tarea: convertir el plátano y la cebolla en un licuado, y qué picador no debería gastar dinero.

Las mejores batidoras estacionarias

Philips HR3556 / 00: en mi opinión, el mejor y más confiable. El dispositivo es de la línea de la marca Viva Collection. Diseño de moda y amplia funcionalidad. Philips es un fabricante confiable con un servicio de garantía de 2 años.

• multifuncional
• jarra a granel 2 l
• juego de boquillas, boquilla de filtro,
• el molino
• cuchillos afilados ProBlend 5 con cuchillas dentadas,
• Garantía de la empresa.

5 modelos más populares:

Donde comprar

Entonces, decidimos sobre el modelo y el fabricante de licuadoras. ¿Cómo comprar una licuadora tan esperada? En ferreterías o tiendas en línea. Aquí hay una lista de sitios de confianza donde puede realizar una compra fácilmente. Hacemos un pedido con entrega conveniente, disfruta de la preparación de golosinas.

Grandes tiendas en línea. Pago en varias formas electrónicas, con entrega a domicilio o en los puntos de recogida en la ciudad:

Tiendas especializadas de electrodomésticos Con un amplio rango de precios. Es conveniente que haya un plan de pagos a plazos, préstamos, descuentos, bonificaciones. Diferentes métodos de pago y entrega. Creo que encontrarás una opción conveniente:

Conclusión

¿Cómo elegir una licuadora? Hay varios criterios:

• La popularidad del modelo. Nos fijamos en las calificaciones y comentarios de los clientes.
• Fiabilidad de la tecnología. Este es un punto importante. Para no reparar o hacer revoluciones excesivas en el proceso, prefiera la calidad del acero.
• Asequible por el precio. Elegimos electrodomésticos para el hogar, por lo que no hay necesidad de pagar de más por lo que no usará.
• Especificaciones funcionales y técnicas. Es conveniente cuando un dispositivo compacto hace todo lo que necesita. Poner las cosas en orden después de cocinar es más fácil.

Hay muchas compañías que fabrican electrodomésticos. Se modifican los formularios, aparecen otros nuevos (como OZEN de vacío). Lo principal al elegir es recordar por qué necesita una licuadora. El tipo de modelo, la potencia y la funcionalidad del dispositivo dependen de esto. Él será tu primer asistente en la cocina.

La licuadora que elija depende de sus necesidades, disposición de la cocina y preferencias personales. ¿Quizás tienes tu marca favorita? ¡Comparte en los comentarios!

Destino

Una licuadora es uno de los electrodomésticos esenciales de la cocina. Está destinado a moler y mezclar productos. Este aparato es ideal para hacer mousses, bebidas, carne picada y puré de papas, para picar frutas, verduras, nueces y hielo.

Es la licuadora que es capaz de realizar los procesos de cocina más laboriosos asociados con la cocción. Por el momento, hay una gran variedad de clasificaciones de este aparato de cocina. Nos centraremos solo en algunos de ellos.

Tipos de instrumentos

Todos los mezcladores existentes se dividen en profesionales y para uso doméstico. Se diferencian entre sí en tamaño, capacidad, número de boquillas y modos, así como en la complejidad de la gestión.

Las licuadoras también pueden funcionar con electricidad y pueden funcionar de forma autónoma con baterías o acumuladores. Entonces, la primera variedad tiene una gran capacidad y volumen, y la segunda se puede usar cuando no hay acceso a la electricidad.

Todos los tipos de este dispositivo también se dividen en las tres clasificaciones de grupo más grandes:

• Estacionaria (planetario) Cuenta con duración de la batería. Consiste en un soporte, una cubierta protectora, un tazón y un cuchillo. Todo lo que se requiere al usarlo es colocar productos en el tazón, seleccionar el modo y la alimentación y encenderlo. Es este tipo de dispositivo que puede usarse mejor para mezclar productos y platos semilíquidos o líquidos. Las principales ventajas son la facilidad de uso, así como la función de autolimpieza. En la mayoría de los casos, estos modelos no tienen que lavarse con las manos. Solo necesita verter agua en el tazón y encender el dispositivo durante dos minutos, luego vaciarlo y secarlo. Además, una licuadora estacionaria suele ser más barata que una sumergible.

• Sumergible El modelo (de escritorio) de este dispositivo es un dispositivo alargado que consta de un motor, soporte y cuchillo. Como su nombre ya lo indica, durante el uso tendrá que sumergirse no solo en un plato de comida, sino también mantenerse en sus manos todo el tiempo. Además, muchos modelos de este tipo se venden sin un recipiente especial, lo que permite utilizarlos en cualquier plato.

Es mejor utilizar modelos sumergibles para moler una pequeña cantidad de productos duros y blandos. Moler grandes cantidades de alimentos con su ayuda lleva mucho tiempo.

• Combinado dispositivo De hecho, es un procesador de alimentos en miniatura, ya que incluye los dos modelos descritos anteriormente y boquillas adicionales, pero los mezcladores también difieren entre sí en el rendimiento.

A qué debes prestar atención

Al comprar este asistente indispensable, debe prestar especial atención a sus características técnicas, que son indicadas por el fabricante. La universalidad del uso de la licuadora, su vida útil y, por supuesto, el precio dependerán de ellos. Entre las características principales, se distinguen las siguientes:

• Dispositivo de alimentación. Vale la pena recordar que cuanto mayor sea su indicador, más funcional será la licuadora. Los dispositivos con el indicador más bajo de 220 vatios solo son adecuados para cortar verduras y frutas hervidas, quesos y hierbas. Los modelos más potentes de 500 vatios son ideales incluso para triturar hielo y cualquier producto sólido.

• El volumen del cuenco. Cabe señalar de inmediato que se divide en dos tipos: de trabajo y útil. El primero indica la capacidad nominal del recipiente, y el volumen utilizable es real y siempre será al menos 200 ml menor que el primero. Los expertos recomiendan comprar modelos con una capacidad de tazón de hasta dos litros para uso doméstico.
• Número de velocidades. Cuanto más funcional es el modelo, más velocidades y, como regla, hay de dos a siete. Para uso personal, es adecuado un modelo con varias velocidades de hasta 5. Pero en las licuadoras industriales, su número puede llegar a 15.

• Fuente de poder Hasta hace poco, se creía que todos los electrodomésticos de la cocina funcionan solo con electricidad. Hay baterías o modelos de baterías en el mercado hoy. Es mejor comprar licuadoras combinadas que pueden funcionar tanto con la red eléctrica como con la batería.
• Material del tazón. Esta parte del dispositivo puede estar hecha de metal, plástico, silicona o incluso vidrio. Por supuesto, el tazón de metal será el más duradero y duradero.

• La presencia de boquillas adicionales. Por un lado, cuantas más funciones pueda realizar el dispositivo con su ayuda, mejor. Y, por otro lado, en realidad a menudo resulta que algunas de las boquillas no se usan en absoluto, lo que significa que el dinero para ellas se dio en vano. Por lo tanto, debe decidir de inmediato qué boquillas debe tener su futura licuadora.
• Dispositivo de limpieza. Lavar la licuadora con las manos no es tan difícil, independientemente de su tipo. Pero existe el peligro de lesiones por sus cuchillos afilados. Por lo tanto, es mejor, por supuesto, comprar modelos equipados con una función de autolimpieza.

Son estas características básicas las que finalmente afectan el costo final de este dispositivo. La fama del propio fabricante juega un papel importante en este precio. Los líderes del mercado no tienen prisa por arriesgar su reputación, por lo tanto, utilizan materiales de alta calidad en la fabricación de electrodomésticos de cocina, lo que lleva a un aumento en el valor de venta del producto terminado.

Cuidado adecuado

Pero no importa cuán alta y costosa sea la licuadora, al igual que cualquier otra unidad de cocina, necesita un cuidado adecuado. Después de cada uso, todos los elementos removibles, boquillas, batidores y manijas deben lavarse con una esponja en agua tibia.

No se recomienda usar cepillos metálicos duros, ya que pueden rayar el tazón y el metal de los cuchillos, lo que reducirá su vida útil.

Cómo lavar una licuadora rápidamente, en el siguiente video.

Antes de guardar el dispositivo, debe estar completamente seco. Esto evitará olores desagradables y moho.

En caso de mal funcionamiento, es extremadamente indeseable tratar de solucionarlo con sus propias manos. Es mejor ponerse en contacto con un taller de reparación de la empresa, y si no es así, entonces un buen taller de reparación.

Y finalmente, quiero decir que una licuadora en la cocina no es un capricho fácil, sino un lujo necesario. Acelera y facilita enormemente el proceso de cocción, es simple y conveniente de usar, y dependiendo del modelo específico, también es muy funcional. No vale la pena ahorrar en su adquisición, y es mejor dar preferencia a los fabricantes conocidos que se han ganado su nombre con productos de calidad. Después de todo, obtienes un asistente por muchos años.

Los mejores representantes de mezcladores de escritorio

1. Modelo Polaris serie PTB 0204 G. El mezclador con un tazón es de casi un litro y medio y tiene una potencia de 600 vatios. Los cuchillos del dispositivo, fabricados en acero de alta resistencia, proporcionan molienda y corte de productos de alta calidad. Algunos usuarios notan que este dispositivo, sin un cuchillo especial, puede preparar hielo picado.
2. Philips modelo HR 2166.Este modelo es interesante para los compradores con un conjunto de accesorios adicionales en forma de molino con protección contra daños en el cuerpo, un cuchillo especial para picar vegetales, hierbas y un filtro de semillas que se puede usar para hacer jugo. El único inconveniente, según los compradores, es la baja potencia del dispositivo, que es de 600 vatios.
3. KITFORT modelo KT 1301. Potente unidad de 1000 W con 6 velocidades. Gracias a lo cual es capaz de moler rápida y fácilmente incluso los alimentos congelados. Entre las ventajas se encuentran una robusta carcasa de metal y una jarra de vidrio, facilidad de uso, así como una pantalla digital que muestra información sobre el número de revoluciones, el modo y la velocidad del trabajo. La lista de desventajas de este dispositivo incluye un alto nivel de ruido durante el funcionamiento y un ensamblaje de muy baja calidad.

Las listas de dispositivos interesantes y multifuncionales de varios tipos de diferentes fabricantes se reponen casi todos los años. Ya, además de la licuadora de una mini-cosechadora, los compradores tienen la oportunidad de comprar una licuadora con la función de una cocina o una licuadora de doble caldera. Entonces, incluso la ama de casa más exigente podrá elegir un dispositivo que satisfaga todas sus necesidades inusuales.